¡TRABAJAMOS PARA TI!
Auditorías Higiénico-sanitarias. |
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Inspecciónes Higiénico-sanitarias con mediciones de temperaturas, potabilidad del agua, control del nivel de desinfectante para verduras y hortalizas, control del nivel de degradación de aceites de frituras, mediciones de luminosidad, velocidad de renovación de aire, etc. |
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Muestreo y análisis Laboratoriales microbiológicos y físico-químicos de alimentos, aguas, exudados corporales, aceites de fritura y superficies de trabajo. Detección de alérgenos alimentarios. |
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Recursos y alegaciones ante propuestas de expedientes sancionadores. |
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Tramitación de permisos sanitarios para establecimientos alimentarios: Registro Autonómico Sanitario para Comercio al por menor (RASCM) y Registro General Sanitario para Establecimientos Alimentarios y Alimentos (RGSEAA). |
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Tramitación de permisos sanitarios para vehículos. |
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Representación ante Autoridad Sanitaria Competente mediante visitas de acompañamiento con el Técnico Inspector de Salud Pública. |
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Control de Plagas (subcontratados). |
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Estudio de Información de Alérgenos (estudio de alérgenos en carta de restaurantes). |
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Diseño higiénico de instalaciones para establecimientos alimentarios. |
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Peritajes de mercancías con emisión de certificado veterinario. |
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Diseño de Registros APPCC específicos para tu empresa. |
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Diseño de Guías para Sistemas de Autocontrol de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). |
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Responsables técnicos para comercializar cosméticos y productos de higiene. |
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Tramitación de permisos para Cosméticos y/o productos de higiene. |
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Formación en Higiene Alimentaria (cursos de manipulador de alimentos, cursos de información de alérgenos alimentarios, cursos de trazabilidad alimentaria, cursos específicos para cada empresa). |
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Control de Legionella. Limpieza de Depósitos de agua (subcontratados). |
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Presentación de acciones correctoras ante deficiencias detectadas en visitas oficiales de Sanidad. |
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Estudio de caducidad de alimentos. Determinación de la vida útil. |
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Diseño de Etiquetas de productos alimenticios. |
